Une histoire de famille

Una historia de familia ...

2 siglos de historia familiar

Desde hace más de dos siglos , los Viñedos Dubourg producen vino de Burdeos en su explotación vitícola familiar .  
Esta Sociedad Civil de Explotación Agrícola está situada en  Escoussans, a treinta y cinco kilómetros al sur de Burdeos en la ribera derecha del Garona .

La explotación se compone de Bernard y  Nadine Dubourg así como de sus hijos Benoît y Valérie Dubourg, propietarios explotadores . Cada generación ha desarrollado la empresa a nivel de la superficie del viñedo y a nivel de la comercialización .

Bernard & Nadine Dubourg. 
Llegados a finales de los años 60, Nadine y Bernard han hecho evolucionar de manera considerable el viñedo , especialmente en  las denominaciones Sauternes y Saint-Emilion . También han desarrollado la comercialización por la venta directa  proponiendo una gama de vinos cada vez más amplia , y  estando directemente en contacto con la clientela en múltiples salones y ferias .

Valérie Dubourg es responsable administrativa y financiera de la estructura desde 1999, si usted viene llamar a la puerta de nuestras oficinas es ella quien le recibirá y le hará catar nuestros vinos . Se ocupa también de la  comercialización.

valerie dubourg

Benoît Dubourg es responsable de las bodegas  (Maestro de bodega) y de los viñedos (jefe de cultura) desde 1995. Administra los 85 hectáreas de la propiedad repartidos en 9 áreas de denominaciones, y dirige la concepción de 640 000 botelleas que salen cada año de nuestras bodegas .

Henri Ducourneau , nuestro enólogo, ayuda a Benoît  en sus decisiones por sus análisis y sus consejos .

benoit dubourg
Por otra parte , siete asalariados están empleados a jornada completa .
El viñedo se extiende sobre 73 hectáreas, sobre
el cual , cada año , 4 409 hectolitros de vino se producen , o sea alrededor de
580 000 botellas (todas denominaciones confundidas).
Nuestra produccción se extiende sobre nueve áreas de denominación diferentes : 
Para nuestros vinos Blancos : Entre deux Mers - Haut Benauge, Bordeaux Blanc, Cadillac, Premières Côtes de Bordeaux Blanc, Sauternes.
Para nuestros vinos Tintos : Bordeaux Rouge, Premières Cotes de Bordeaux Rouge, Saint Emilion.
Para nuestro vino Rosado : Bordeaux Rosé.
Sólo la propia producción del viñedo de nuestra propiedad se vende . 

Nuestras cepas

Bernard et Nadine Dubourg

14 hectáreas de Cabernet Sauvignon para le tinto , 35 hectáreas de Merlot y 8 hectáreas de Sauvignon se solean en  las mesetas arcilla-calcáreas del Bordelais.
15 hectáreas de sémillion y 1,5 hectárea de muscadelle también.
Viñadores de padres a hijos , vigilamos la uva desde su nacimiento hasta su vendimia en el respeto de la tradición et de la pericia de los  grandes vinos de Burdeos .